⚠️ 因應疫情因素,為維護所有學員的健康安全,原5/14(五)課程延期至10/29(五)

為因應近期新型冠狀病毒防疫措施,活動當天將採取以下措施:

1.主辦單位將檢測學員體溫、並提供酒精消毒,在室內空間請全程配戴口罩。

2.主辦單位將會隨時更新資訊與採取必要之措施。

跨界格局 經營品牌的力與美 - 品牌見學團

跨界格局 經營品牌的力與美
跨界格局 經營品牌的力與美

2021唯一機會
江振誠帶你深入2大品牌秘密基地

世界名廚江振誠,從臺灣出發,十年創造七個成功的國際品牌,頂尖品牌與經營戰略的實戰密技,2021年首開品牌見學團,唯一一次機會,由Chef André帶領,和兩位跨界大師-台北晶華酒店董事總經理吳偉正、Bito創辦人暨創意總監劉耕名一同實地親訪、跨界激盪。

加入品牌見學團 第一手掌握品牌力與美的關鍵策略

營運續航⼒的3大核心
品牌續航⼒的3大核心

疫情風暴下,晶華以餐飲多品牌槓桿行銷,安度風暴, 總經理吳偉正親自解密品牌續航力的心法

體驗設計的4大關鍵
體驗設計的4大關鍵

眼球時代下,如何設計與消費者溝通的品牌Journey,世大運形象廣告背後操盤手劉耕名獨家解密

André品牌實戰引導
André品牌實戰引導

兩大系列、六大主題、與江振誠直接互動,激盪出品牌跨界思維

品牌見學團結業證明
品牌見學團結業證明

專屬場次結業證明,將於每場課程結束後,由Chef André親自頒發給學員

MAIN POINTS 課程核心

觀念建立→實戰應用→體驗設計
讓你的品牌,不再只是市場上的nobody
MAINPOINTS 課程核心
MAINPOINTS 課程核心

SPEAKERS 講者介紹

江振誠

André Chiang
史上橫跨米其林世界50大
及全球百大名廚榜的唯一華人

亞洲50大餐廳獎項終身成就獎得主,獲《時代》雜誌兩度讚譽為「印度洋上最偉大的廚師」。 2020年個人紀錄片《初心》突破千萬票房,成為今年台灣紀錄片票房冠軍;他更邀請超過3000位偏鄉孩童與餐飲科系學生觀賞,希望藉由分享自己的經歷與故事,激勵每一個勇敢追夢的人。

江振誠

吳偉正

多元餐飲品牌操盤手
台北晶華酒店暨集團餐飲董事總經理

自2000年進入台北晶華酒店擔任餐廳經理之後,吳偉正參與旗下各餐飲品牌的創立及成長,包含:栢麗廳、ROBIN'S 牛排屋、三燔本家、晶華軒、azie等,他以多元餐飲品牌的經營模式,為集團整體營收帶來超過一半以上的貢獻,成為晶華酒店唯一非房務出身的總經理,獲得董事長潘思亮的高度賞識,目前為台北晶華酒店暨集團餐飲董事總經理。

吳偉正

劉耕名

國際品牌指名設計師
Bito創辦人暨創意總監

遠赴紐約視覺藝術學院電腦藝術系就讀,並在布魯克林成立動畫設計工作室。2012年決定歸零回鄉,將豐富國際經驗帶回台灣並成立Bito。現專注於品牌形象重塑、大型典禮視覺統籌、五感體驗設計。合作對象遍及全球,除了Disney、 Mercedes-Benz、BMW、Netflix、Apple、Freitag等國際品牌,更致力挖掘屬於台灣的DNA,打造城市形象,運用設計力量為品牌重塑新風貌。

劉耕名

TOPIC 課程介紹

  • 大稻埕場 品牌美學
  • 晶華場 品牌力學

【 找到品牌被再次需要的理由,體驗設計的4個步驟 】

江振誠

國際名廚

江振誠

劉耕名

Bito創辦人
暨創意總監

劉耕名

品牌連接
品牌體驗
美的新舊巡禮
品牌連接
品牌體驗
美的新舊巡禮

AGENDA 課程議程

活動時間|2021年10月29日(五) 14:00-18:00

活動地點|Bito工作室、大稻埕、思劇場展演聚會空間

13:30-14:00 報到時間 / 學員交流
14:00 正式開場
14:00-14:30 【品牌連接】品牌的自我介紹(故事&人設化)
如何為說個引發共鳴的好故事?6個法則實戰應用
思劇場 Chef André
14:30-15:00 【品牌體驗】品牌被需要的理由(體驗設計)
體驗設計的4個步驟:設計品牌的溝通Journey
思劇場 劉耕名
15:00-15:10 巡禮行前說明 學員注意事項 思劇場 主辦單位
Chef André
15:10-16:30 美的新舊旅程
大稻埕美學巡禮
大稻埕
Bito工作室
Chef André
16:30-17:10 品牌美學激盪
學員小組討論
思劇場 Chef André
劉耕名
17:10-17:20 休息時間
17:20-18:00 QA TIME
主持人:天下學習事業群內容策略長暨Cheers雜誌總編輯 盧智芳
Chef André x 劉耕名
思劇場 Chef André
劉耕名

SPECIALOFFER 優惠方案

【 準確掌握市場痛點,打造品牌營運續航力的3大核心 】

江振誠

國際名廚

江振誠

吳偉正

台北晶華酒店暨
集團餐飲董事總經理

吳偉正

品牌定位
品牌創新
品牌營運
品牌定位
品牌創新
品牌營運

AGENDA 課程議程

活動時間|2021年4月16日(五) 14:00-18:00

活動地點|晶華酒店1樓 晶華會

13:30-14:00 報到時間 / 學員交流
14:00 正式開場
14:00-14:30 【品牌定位】市場策略&核心價值(Brand & Branding)
台灣品牌如何精準掌握市場溝通&識別的2大關鍵
Chef André
14:30-15:15 【品牌創新】變革創新 晶華集團致勝的關鍵
餐飲多品牌如何槓桿行銷?
台北晶華酒店董事總經理 吳偉正
15:15-15:30 休息時間
15:30-16:00 【品牌營運】商業營運&員工成長
晶華30周年:從商業營運&員工成長,看見晶華品牌力學
台北晶華酒店董事總經理 吳偉正
16:00-16:30 九宮格賓果交流
講者&學員互動交流
16:30-18:00 QA TIME
主持人:天下學習事業群 總經理 劉鳳珍
Chef André x 台北晶華酒店董事總經理 吳偉正
Chef André
台北晶華酒店董事總經理 吳偉正

SPECIAL OFFER 優惠方案

【Chef André 3門獨家線上影音課程 】

4.5小時,28堂精華課程 線上解構江振誠品牌經營關鍵

充滿挑戰的2020年,江振誠與MasterCheers獨家合作線上課程,復刻2018年大師工作坊精彩內容,從to BE品牌定位→to DO營運管理→to STAY體驗設計,完整解構Andre品牌經營關鍵。三大主題經典回歸,不容錯過。邀請期待打開全新視野的您,一起破局而出,邁向卓越。

線上解構江振誠品牌經營關鍵

一個成功的概念,不是因為它做了一個別人做不到的事,而是它被需要

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WHO NEEDS 適合對象

如果你碰到以下任何一個問題,品牌經營考察團將是你不能錯過的解方!

品牌經營者
品牌經營者
餐飲/觀光/生活/服務業者
餐飲/觀光/生活/服務業者
創業CEO/高階管理者
創業CEO/高階管理者
行銷/創意工作者
行銷/創意工作者

注意事項 & 課程FAQ

其他注意事項:主辦單位保留講師和課程內容更動權利。活動當天憑電子票券驗票入場,並不提供劃位,請學員及早入場就座。 場內禁止攜帶危險物品進場、全程禁煙,課程中請勿錄影、攝影及錄音。其他未盡周全事宜,請依主辦單位公告及場地規則為依據。 若因天候及其他不可抗力因素,致使活動無法舉辦,主辦單位將於第一時間於活動網頁公告。如有任何問題,請撥打客服專線 (02)2662-0332,週一至週五9:00-17:30,將由專人為您服務。