澳門僅55萬多人，2011年觀光產值
卻上看2,000億港幣（約新台幣7,680
億元），政府年年有盈餘。近年來，
它致力於結合在地特色與最夯娛樂，
創造出「賭城」以外的新風貌；今日
的澳門，吸引的不再只是賭客，而是
全方位旅人一把抓，在這方揉合各式
中西新舊風情的小天地裡，顛覆你的
想像。 無論你是愛吃喝玩玩樂的享樂
主義者、尋找在地體驗的的深度旅人
顛覆澳門10驚奇
、或是追求驚險刺激的熱血青年，跟我們走，都能在這裡得到100分的滿足和驚喜！
澳門旅遊塔之高空彈跳：233公尺上，5秒改變一生
澳門不只夜生活美麗，充滿活力的熱血青年同樣有得玩。號稱「5秒改變一生」的澳門旅遊
塔之高空彈跳，即為近年新興熱門景點，當你自233公尺高的塔台一躍而下，享受瞬間與
天地合一的極限快感，絕對終生難忘！當然，改變一生的代價不婓，跳一次要澳幣2,488元
（約新台幣9,500元），若加上記錄過程的影片與寫真組，共計3,188澳幣（約新台幣
12,100元）。記者自己光是登塔已感覺暈眩，未能親身體驗，但觀察塔上躍躍欲跳的勇士
接踵報名，一個日本美眉更是笑盈盈地拍照後，便一股作氣跳下去，毫不遲疑。
據說目前體驗過的人數以來自日本、印度及台灣分居前3名，可見台灣人十分大膽！牆上還
展示了許多名人在此彈跳的證書，如旅遊生活頻道名廚安東尼‧波登（Anthony Bourdain）
亦曾到訪。澳門旅遊塔建於2001年，高338公尺，為世界第10高的旅遊觀光塔，比日本東
京鐵塔及法國艾菲爾鐵塔還高一點，現由澳門賭王何鴻燊經營。若不敢玩一躍而下的笨豬
跳（bungy jump），也可選擇乘鋼纜下滑的高飛跳（sky jump）、61層樓高戶外步道的
空中漫步、或是徒手攀登鐵梯的百步登天，也保證刺激！
大賽車博物館：不能賽車，也能過乾癮
澳門的博物館不少，其中位於新口岸的大賽車博物館頗具特色，若沒趕上每年11月的格蘭
披治大賽車，可到此感染極速動感。博物館正式落成於1993年，館藏豐富，包括1954年
參加第一屆格蘭披治大賽的TRIUMPH TR2紀念車、車神舒馬克（Michael Schumacher）
1990年在澳門贏得格蘭披治F3大賽車冠軍時的車、及已故巴西傳奇巨星、世界冠軍洗拿
（Ayrton Senna da Silva）的30多部獲獎名車及賽車服等；還陳列了多部方程式賽車、重
型摩托車、保時捷的救助專用車等。即使無緣得見它們風馳電掣的英姿，近距離觀賞也令
人感動。另一個葡萄酒博物館就在館旁，陳列了1,000多種品牌的葡萄酒，還開放試飲，一
趟行程可逛到2家博物館，划算！
2012 - 01 ／ Cheers 雜誌 136 期
特色葡國料理：品嘗傳統菜，大啖創始葡式蛋撻
到澳門，一定要嘗試特色葡國料理，找尋原汁原味。在此推薦一家位於路環島的「里斯本
地帶」。餐廳因韓劇《宮‧野蠻王妃》在此取景而聲名大噪。踏進兩層高、有小露台的餐
廳，從牆上的畫作，到餐巾、桌布、古意盎然的小碎石地磚、完整保留木梁結構的樓面，
都忠實還原傳統里斯本民居風情。
光是隨餐麵包及開胃橄欖就讓人停不下手，必嘗的還包括：葡人傳統餐桌料理炸馬介休
球。「馬介休」是葡萄牙文音譯“Becalhau”，即鹽醃鱈魚，顏色炸得漂亮，一咬開就看
到滿滿絲狀的魚肉，鹹度適中；另一道是焗鴨飯，別看一碗飯白白的，上面擺3片臘腸與培
根，其實飯下面覆蓋的鴨肉絲用料十足，鴨味濃厚；此外如海鮮雜燴、蒜蓉炒蜆等也令人
胃口大開！知名的葡式蛋撻創始店--安德魯餅店也在附近，大啖料理後，不妨到安德魯小
咖啡館喝個咖啡、來道葡式蛋撻，宛如置身歐洲；之後再到旁邊的餅店買些蛋撻「手信」
（伴手禮），為澳門之行劃下句點。
《水舞間》大秀：全球最壯觀水上匯演
澳門的show很多，但說到大秀，除了360度巨型多媒體聲光的「龍騰」深海龍王秀、與長
駐威尼斯人度假村的太陽劇團《ZaiA》戲碼外，近來風頭最健的，莫過於新濠天地的超大
型水上秀《水舞間》。由來自18國、77位演員演出的《水舞間》，號稱全球最壯觀的水上
匯演。經知名製作人德拉戈（Franco Dragone）精心打造，講述一個超越時空的史詩愛情
故事，帶領觀眾進入魔幻無邊的奇妙國度，經歷跌宕起伏的情感之旅。劇院可容納約2,000
名觀眾，被譽為全球最宏偉的劇院。內設全球最大的商用泳池，加上258個自動噴泉和8台
10噸的舞台主力升降機，使水上隨時變回陸地，奇幻視覺，讓人目不暇給。
銀河度假城：旅人新寵，漂浮巨鑽貴氣逼人
澳門正努力推動賭場以外的旅遊特色，且看準陸客商機與亞洲經濟實力，全球各大集團競
相逐鹿澳門，綜合娛樂城一座接一座、以極盡輝煌壯麗之姿拔地而起，房間數動輒數千
計。而2011年的登場新秀，首推銀河度假城。遠看宛如巨型亞洲宮殿，6座屋頂上敷的是
真正的金箔，狀似6頂王冠；到了夜晚，宮殿益加璀璨，名副其實就是一座浩瀚「銀河」。
它由南洋風的悅榕庄、日系的大倉酒店與銀河3大亞洲酒店品牌聯手打造，各具風韻。噱頭
之一，是中央大廳的漂浮巨鑽。每到整點，高3公尺、重5,800公斤、象徵幸運的水晶鑽石
自泉池冉冉上升，貴氣逼人！噱頭二則是2樓的人工沙灘。棕欖樹影搖曳、泳裝美女出沒，
洋溢熱帶度假風情。溫水泳池讓你四季都可下水，超大型的空中衝浪池適合一家大小戲沙
瘋浪。澳門飯店爭奇鬥豔，但倒未必非得實際入住才能一窺堂奧，搭飯店接駁車穿梭各大
飯店間，喝下午茶、賞秀、看人、血拼，豈不更過癮！
澳門國際馬拉松：用雙腳欣賞街景，迎接城市曙光
早起的鳥兒不只有蟲吃，還有馬拉松可以跑！澳門國際馬拉松2011年已堂堂邁入第30屆，
吸引60個國家或地區、6,000多名參賽者，如日本有400多位、台灣也有近70位，最高獎金
有2萬美元（約新台幣60萬元），大會並會頒發證書作為紀念。懷抱期待心情，記者跟攝影
在黑濛濛的清晨4點半起床，出發到現場。運動場周邊，許多小學生、老人、長跑好手，都
在做暖身準備，遠處看到更多人聚集，混雜各國運動員，都在摩拳擦掌等待起跑槍聲響
起。清晨的澳門具有風情！澳門馬拉松特別之處，在於屬市區路跑，這日街道清空，獨屬
於跑者，用雙腿環繞市區，是欣賞澳門街頭的另類方式。賽程包括環繞澳門、?仔及路環各
點、共42公里的全程馬拉松、半程馬拉松與6.5公里的迷你馬拉松，參加者可視能耐參加。
世界文化遺產之旅：大三巴周邊，葡式建築穿梭時空
到澳門，別只是大三巴牌坊前拍照了事，以大三巴為起點，一路緩步漫遊到議事亭前地，
就是一趟穿越時空、走覽世界文化遺產的心靈之旅。這一小段路上，有中國保存完好最古
老的西洋建築、文藝復興時期的教堂、結合西洋工藝的中式大宅，與體現中西方文化融
合、交互激盪、多元並存的小街、老巷、前地…。議事亭前地是澳門最熱鬧繁華的廣場，兩
側建築建於19世紀末至20世紀初，右側為具古典主義特色的郵政局大樓和仁慈堂，左側是
一排樓高三層帶有走廊的新古典主義建築，黃、紅、綠相間的葡式建築散發濃厚異國風
味。隨興坐在噴水池旁看書、賞景，分外閒適。記者拜訪時，耶誕燈飾掛滿廣場及周邊街
道，一入夜更將整個廣場映照得迷離耀眼，愈夜愈美麗！
龍華茶樓：回味懷舊港片風情
想重溫香港老電影場景的文藝青年，別忘了到龍華茶樓飲個早茶。
自1962年開始營業的龍華茶樓位於2樓，堅持傳統粵式茶樓風味，四周皆通透的玻璃窗，
毛玻璃搭配湖綠色窗櫺，以前應曾掛滿蹓鳥的鳥籠吧？店裡堆疊著一落落各式的茶，空氣
中隱約滲著淡淡茶香。牆上的字畫與攝影作品，透露老闆對於藝術的愛好。看身旁多是一
家老小的本地人在此飲茶，靜坐窗邊，點個普菊、拿幾盤港式點心，好不悠哉，時光將頓
時倒退40年，讓你盡情懷舊。
穿街斜巷大冒險：用力吸一口「庶民風味」
想體驗庶民生活，就得多散步。
澳門很有趣，走著、走著，離知名景點、或是奢華大飯店可能只隔兩條街，一不小心就闖
進了極老舊、鄉下、極市井生活的社區，可以仔細觀察當地人的生活，看到昔日澳門作為
小漁村的過往痕跡。旅人很容易發現，澳門的小巷很多，受天然地形影響，有坡的斜巷也
多。探頭一望，步步驚喜，別有洞天，巷名也來得奇特。像是路環港邊、聖方濟各教堂附
近的小巷個個有來頭──美女巷、老人圍、雞毛巷、入便街…嗯，憑添無限想像。大三巴附
近則有可拍婚紗照的戀愛巷，以及知名的「瘋堂斜巷」，那一帶是澳門最富異國情調的街
區之一，也是重要的藝文基地。
大利來豬扒包：不到1小時就完售的平民小吃代表
沒吃過豬扒包，就不像來過澳門。滿街的排隊豬扒包，最有名首推「大利來」。
每天下午3點前，小小的大利來本店前就聚集排隊人潮，只為一嘗它鼎鼎大名的豬扒包。它
的帶骨豬扒（豬排）以10多種香料特調的獨家醬料醃製，搭配柴火烘焙的純手工麵包，豬
扒大、麵包蓬，香濃夠勁！每天限量，往往不到1小時就完售。幸好現在威尼斯人度假村也
有它的分店，33元澳幣（約新台幣125元）就可領受豬扒包魅力，而且，這可能是在威尼
斯人把自己餵飽最經濟的方法。
